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La cura dei libri 

Il Centro per il libro e la lettura apre il  programma del Festival  Insieme – lettori, autori, editori, in programma dall’1° al 4 ottobre al Parco Archeologico del Colosseo e all’Auditorium Parco della Musica di Roma, con una riflessione e una testimonianza diretta sul potere taumaturgico della … Continua a leggere

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Dove, quando e i perché

Dino Buzzati   Presso la Fondazione Corriere della Sera, Tempo di Libri, in una veste interamente rinnovata, è approdata a Book City. Ricardo Franco Levi, presidente di AIE e de La Fabbrica del Libro, e il direttore di Tempo di Libri, Andrea Kerbaker hanno presentato le prime coordinate … Continua a leggere

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Le petit chef a porter

J. Torres, A. Wong, G. Ramsay, W. Puck, E. Lagasse, M. Batali, A. Ducasse, T. English, N. Matsuhisa, B. Flay, R. Dispirito, M. Chiarello: tutti questi signori, chef  “pieni di stelle” sono impalliditi -un uccellino mi ha detto- e rimasti … Continua a leggere

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Mamma, cosa si mangia?

Come mai in Italia molti bambini sono in sovrappeso? Lo abbiamo chiesto alla tecnologa alimentare di “Cicale e biliardino”, Gaia Luongo. In Italia, come in molti stati economicamente sviluppati (…), la maggior parte dei bambini ha un’elevata percentuale di grasso … Continua a leggere

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