Le Tenute La Montina sono situate tra il lago di Iseo e l’ anfiteatro morenico della Franciacorta, in una zona che gode di uno speciale microclima favorevole alla coltivazione della vite.
I Franciacorta La Montina vengono prodotti seguendo le rigide norme del Disciplinare del Consorzio Vini Franciacorta, le più restrittive a livello mondiale per quanto riguarda il Metodo classico.
L’azienda vitivinicola La Montina nasce nell’aprile del 1987 per volere dei tre fratelli Bozza, che da sempre hanno tratto dalla campagna la passione per la terra e per l’enologia. Il padre Fioravante Antonio (detto Fiore), con le mani tinte del tipico colore dei vinattieri lavorava da sempre i vigneti e produceva vino rosso.
La madre, Vittoria Gaia (detta Gina), gestiva la propria Osteria nel cuore di Monticelli Brusati, il paese di origine di tutta la famiglia. Oggi i valori di famiglia sono custoditi anche dai nipoti, Michele e Daniele, che li interpretano su concetti nuovi e tecnologicamente evoluti, nel rispetto del territorio e delle generazioni passate. Una nuova sapienza per il ventunesimo secolo, tenendo fede all’impegno di una tradizione familiare che sempre si rinnova.
Villa Baiana, immersa in un parco di alberi secolari, ha un’ atmosfera elegante, raffinata, e di grande fascino. Le sue architetture, parte integrante delle Tenute La Montina, hanno il sapore di antichi luoghi da cerimonia dell’alta borghesia rurale. Terrazze panoramiche, pavimenti in marmo e pareti in stucco veneziano, volte a vela e soffitti in legno illuminati da preziosi lampadari in vetro di Murano. Oltre alla bellezza Villa Baiana offre agli ospiti un’ ampia scelta di raffinati menù curati da chef che ne garantiscono la qualità. I saloni di ricevimento possono ospitare un numero importante di invitati, nella “Sala del Torchio”, nella “Sala della Loggia” e nella “Sala del Cedro”.
È disponibile inoltre una Sala Congressi di 170 posti dotata di moderne attrezzature e predisposta per video conferenze e traduzioni simultanee con possibilità di registrazione audio e video.
Anche gli spazi esterni di Villa Baiana sono stati concepiti per fruitori esigenti, dal gusto raffinato. Ideali per celebrazioni, per eventi privati e aziendali, sono molto ricercati come location per spot pubblicitari e perfetti come set fotografici. I valori della famiglia Bozza sono rappresentati in Villa Baiana dall’ultima generazione: con Barbara, in qualità di Direttore, e con Anna, Responsabile degli Eventi.